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    brewery Monopol

    • 2016.03.17 Thursday
    • 17:57
    JUGEMテーマ:日記・一般
      ポーランド滞在記を書こうとしているうちにチェコに来てしまいました。チェコは今回でたぶん9回目です。
    昨日はあらたにTEPLICEという街のビール工場兼レストラン、カフェ、ホテル、スィーツショップとなっているBrewery Monopolというところに連れていってもらいました。地ビールを少数生産していますが、味にこだわり昨年のチェコ国内のコンテストのある部門で見事優勝したとのこと。中を見学させていただいたときにディレクターの職人気質に惹かれるものがありました。
     チェコを訪れた際に時間の余裕があればぜひ立ち寄っていただきたいところです。プラハからは電車やバスで約1時間から1.5時間くらいなので比較的近いですね。
    http://www.pivovarmonopol.cz/?lang=en

    p.s. ちなみにすごく綺麗な女の子がレストランで働いていましたよ。たぶんアルバイトでしょうが、、、写真撮っておけばよかった〜。

    26度目のポーランド

    • 2016.03.08 Tuesday
    • 17:36
    JUGEMテーマ:日記・一般
     約2年半ぶりのポーランド訪問です。
    今ワルシャワ郊外のグマ宅2階からポーランドの家並みを見ながら、初めて訪ポした2002年当時を思い出しています。
    以来26回目(たぶん)の訪問ですが、やはりポーランドは私のお気に入りの場所です。豊かな自然と素朴で優しい人たちとの交流がそう思わせてくれるのだと思います。
     明日は一番思い入れのあるオルスティンへ向かい、剣道仲間たちと稽古してきます。今から楽しみです。

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